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Affichage des articles du mars, 2013

Poulet caramélisé façon Thaï

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La pire photo que j'ai jamais faite mais le poulet caramélisé le plus gouteux aussi. 8 pilons de poulet 3 citrons vert pressés 2 cas de miel 2 càc de gingembre frais rapé 5cl de sauce soja Mélangez tous les ingrédients de la marinade. Badigeonnez les pilons. Laissez reposer au moins 2 heures. Enfournez le plat à 200° pendant 30min. Vérifiez que le fond du plat ne brûle sinon rajoutez un peu d'eau au fond. Just perfect !