Poulet caramélisé façon Thaï
La pire photo que j'ai jamais faite mais le poulet caramélisé le plus gouteux aussi.
Mélangez tous les ingrédients de la marinade. Badigeonnez les pilons. Laissez reposer au moins 2 heures. Enfournez le plat à 200° pendant 30min. Vérifiez que le fond du plat ne brûle sinon rajoutez un peu d'eau au fond.
Just perfect !
- 8 pilons de poulet
- 3 citrons vert pressés
- 2 cas de miel
- 2 càc de gingembre frais rapé
- 5cl de sauce soja
Mélangez tous les ingrédients de la marinade. Badigeonnez les pilons. Laissez reposer au moins 2 heures. Enfournez le plat à 200° pendant 30min. Vérifiez que le fond du plat ne brûle sinon rajoutez un peu d'eau au fond.
Just perfect !
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