Betterave au fromage frais
Encore une entrée pour femme débordée. Celle-ci c'est 5mn chrono
Pour 2
Coupez en petits dés les betteraves. Mélangez avec le fromage et l'échalote ciselée. Salez et poivrez. Disposez dans des moules ou des verrines. Laissez au frais au moins 2 heures avant de servir.
Pour 2
- 2 betteraves cuites pas trop grosses sinon 1 grosse
- 2 cuillère à soupe de fromage frais
- 1 cuillère à soupe d’échalotes fraiches
- sel/poivre
Coupez en petits dés les betteraves. Mélangez avec le fromage et l'échalote ciselée. Salez et poivrez. Disposez dans des moules ou des verrines. Laissez au frais au moins 2 heures avant de servir.
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