13 mars 2010

Rillette de thon à l'avocat et pamplemousse

L'entrée de ce soir

  • 1 boite de thon
  • 3 avocats
  • 1/2 pamplemousse
  • 1 petit suisse
  • sel de cèleri
  • poivre 5 baies

Mixez le thon, les avocats, le petit suisse, le pamplemousse (juste les quartiers sans la peau bien sûr), sel et poivre. Disposez dans des petits verres avec une poche à douille. Au frais et hop ! c'est fait.

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