Nouilles chinoises sautées
C'est la période qui veut cela, je suis un peu asiatique addict c'est temps ci. Je m'éclate avec les sushis, les woks, les épices en tout genre. Bref, je m'amuse comme une folle avec toutes ses saveurs.
Voici la version repas facile du soir :
1 paquet de nouilles chinoises 2 courgettes1 poivron rouge long (doux)2 blancs de poulet (reste d'un repas)1 oignon blancsauce wok / ou Soja / ou coriandre Chili1 càs d'huile d'arachide ou 1 càc d'huile de sésame
Coupez les courgettes et le poivron en tronçon assez fin. Coupez le poulet en morceaux. Émincez l'oignon. Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le sachet.
Faites revenir au wok l'oignon, rajoutez les légumes et faites sauter sans trop faire cuire (l'idéal ce sont les légumes encore croquants). Rajoutez les nouilles, puis selon vos goûts la sauce soja et/ou la sauce coriandre chili assez relevée. Servez sans tarder.
Voici la version repas facile du soir :
1 paquet de nouilles chinoises 2 courgettes1 poivron rouge long (doux)2 blancs de poulet (reste d'un repas)1 oignon blancsauce wok / ou Soja / ou coriandre Chili1 càs d'huile d'arachide ou 1 càc d'huile de sésame
Coupez les courgettes et le poivron en tronçon assez fin. Coupez le poulet en morceaux. Émincez l'oignon. Faites cuire les nouilles comme indiqué sur le sachet.
Faites revenir au wok l'oignon, rajoutez les légumes et faites sauter sans trop faire cuire (l'idéal ce sont les légumes encore croquants). Rajoutez les nouilles, puis selon vos goûts la sauce soja et/ou la sauce coriandre chili assez relevée. Servez sans tarder.