9 septembre 2007

Petits toasts chèvre/parmesan


Alors là c'est The recette de feignasse. Du moins c'est celle qui m'a permis de me remettre un peu en cuisine. J'ai fait un break et puis d'un coup l'appel du four, du fromage et de la salade qui se sentait un peu seule sont venus à bout de ma flemme.


Pour 20 toasts :
3 petits chèvres frais
2 càs de parmesan râpé
du thym en branche
1 càs d'huile d'olive

On mélange le thym effeuillé avec le chèvre et le parmesan et on forme une pommade avec l'huile d'olive. Au grill et hop terminé !

2 commentaires:

Velvet a dit…

Miam! Ca, alors, c'est des trucs vite faits et trop bons comme j'aime :)

cocotte a dit…

arf!! j'aime bien le "the recette de feignasse!!" ça me fait marrer!