27 mai 2007

Bouchées pommes de terre ricotta



Dans la série Ricotta :
2 patates cuites
1 oeuf
2 càs de ricotta
1 petit reste de viande (à remplacer par une tranche de jambon haché par exemple).
Chapelure
Origan

Mixer les patates avec l'oeuf, la ricotta et la viande. Saler et poivrer. Disposer dans des moules en silicone. Parsemer de chapelure et d'origan. Enfourner T°190 pendant 15mn.
Facile, facile.

Aucun commentaire: