Nems à la vache qui rit

Y a pas de mal à se faire du bien avec un petit Revival Vache qui Rit.

5 feuilles de Brick
4 Vache qui rit
1 courgette
2 carottes
1 tranche de jambon
2 càs d'huile d'arachide



Raper la courgette et les carottes et la tranche de jambon très finement. Mélanger avec la vache qui rit, saler et poivrer. Couper les feuilles de brick en deux. Disposer une cuillère de la préparation sur les demi feuilles de brick et rouler en petit nem. Faire revenir dans une pôele bien chaude avec l'huile. Les nems prennent une couleur verte assez rigolote.


Commentaires

Anonyme a dit…
Des nems à la vache qui rit, je prends! Ca doit être trop bon!
11 janv. 2007, 17:42:00
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