1 décembre 2006

Moelleux au chocolat

L'idée vient des filles,

La recette d'un de leurs livres d'enfants

Et la réalisation c'est toutes les trois. Il faut pour 4 personnes :


100 g de chocolat noir

50g de beurre

80g de sucre

1cs de farine

3 oeufs entiers

4 ramequins

Casser les carrés de chocolat noir et les faire fondre à feux doux puis ajouter le beurre

Dans un saladier casser les oeufs, ajouter la farine et le sucre. Mélanger tout et ajouter le chocolat fondu au mélange.

Beurrer les ramequins e verser la préparation.

Mettre au four préchauffé à 250° (Th 8)

L'idéal est de les faire cuire juste avant de passer à table comme cela vous les dégustez tièdes. YES !!!! j'adore.

et pour la déco, voici le travail des filles

des dessins scotchés sur des cure-dents et le tout planté harmonieusement sur les moelleux une fois servi ! grandiose.

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